Le nostre proposte

MENU’ BOLOGNA

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Balanzoni in Crema di Mascarpone e Pistacchi
  • Tagliatelle al Ragu’

Il Secondo (ASSAGGI)

  • Filetto di maiale , ravanello e olio prezzemolato
  • Zucchine ripiene in umido con patate e verdure al forno

Dolce
Semifreddo al torrone

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona: €. 29,00
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni €. 15


MENU’ 26

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola: 

I Primi  (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Gramigna alla salsiccia

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’ 

Il Secondo

  • Crescentine e tigelle accompagnate da
    • Prosciutto Crudo Nostrano, Salame, Pesto Montanaro (Prodotti Artigianali salumificio Vallelanda)
    • Mortadella, Pancetta arrotolata (Prodotti Artigianali salumificio Franceschini)
    • caciotta, squacquerone, Parmigiano Reggiano grattugiato (Prodotti Artigianali Caseificio Valsamoggia)
    • Friggione, Cipolle Sottaceto.
    • Nutella

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 26,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 27

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Tortelloni in crema di Parmigiano

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Balanzoni in crema di Mascarpone e Pistacchi

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo

  • Crescentine e tigelle accompagnate da
    • Prosciutto Crudo Nostrano, Salame, Pesto Montanaro (Prodotti Artigianali salumificio Vallelanda)
    • Mortadella, Pancetta arrotolata (Prodotti Artigianali salumificio Franceschini)
    • caciotta, squacquerone, Parmigiano Reggiano grattugiato (Prodotti Artigianali Caseificio Valsamoggia)
    • Friggione, Cipolle Sottaceto.
    • Nutella

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 27,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 28

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola: 

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Gramigna alla salsiccia

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo (assaggi)

  • Crescentine e tigelle accompagnate da
    • Prosciutto Crudo Nostrano, Salame, Pesto Montanaro (Prodotti Artigianali salumificio Vallelanda)
    • Mortadella, Pancetta arrotolata (Prodotti Artigianali salumificio Franceschini)

A seguire

  • Grigliata Mista (salsiccia “Salumificio Vallelanda”, pancetta, coppone, “Salumificio Franceschini”, costine. Petto di Pollo allevato a terra senza antibiotici) con patate e verdure al forno

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 28,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 29

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Balanzoni in Crema di Mascarpone e Pistacchi

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Tortelloni in crema di Parmigiano e noci

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo (assaggi)

  • Crescentine e tigelle accompagnate da
    • Prosciutto Crudo Nostrano, Salame, Pesto Montanaro (Prodotti Artigianali salumificio Vallelanda)
    • Mortadella, Pancetta arrotolata (Prodotti Artigianali salumificio Franceschini)

A seguire

  • Grigliata Mista (salsiccia “Salumificio Vallelanda”, pancetta, coppone, “Salumificio Franceschini”, costine. Petto di Pollo allevato a terra senza antibiotici) con patate e verdure al forno

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 29,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni €. 15


MENU’ 30

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

Antipasto

  • Crescentine e tigelle con affettati misti

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Gramigna alla salsiccia

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo

  • Grigliata Mista (salsiccia “Salumificio Vallelanda”, pancetta, coppone, “Salumificio Franceschini”, costine. Petto di Pollo allevato a terra senza antibiotici)

I Contorni

  • Patate al Forno
  • Verdure al Forno

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 30,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 32

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

Antipasto

  • Crescentine e tigelle con affettati misti

 

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Balanzoni in Crema di Mascarpone e Pistacchi

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Tortelloni in crema di Parmigiano e Noci

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo

  • Grigliata Mista (salsiccia “Salumificio Vallelanda”, pancetta, coppone, “Salumificio Franceschini”, costine. Petto di Pollo allevato a terra senza antibiotici)
  • Filetto di maiale in salsa

I Contorni

  • Patate al Forno
  • Verdure al Forno

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 32,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 35

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

Antipasto

  • Crescentine e tigelle con affettati misti

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Balanzoni in Crema di Mascarpone e Pistacchi

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Tortelloni in crema di Parmigiano e Noci

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo

  • Grigliata Mista (salsiccia “Salumificio Vallelanda”, pancetta, coppone, “Salumificio Franceschini”, costine. Petto di Pollo allevato a terra senza antibiotici)
  • Tagliata di Manzo

I Contorni

  • Patate al Forno
  • Verdure al Forno

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 35,00
Eventuale Dolce + €. 3,00 a persona
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€


MENU’ 40

Offerta con le seguenti portate servite in pirofile al centro tavola:

Antipasto

  • Mini Crescentine con mortadella a julienne saltata, scaglie di grana e Riduzione di Aceto Balsamico di Modena, Parmigiana leggera di Melanzane

I Primi (dal nostro laboratorio di Pasta Fresca)

  • Balanzoni in Crema di Mascarpone e Pistacchi

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Tortelloni in crema di Parmigiano e Noci

A seguire

  • Tagliatelle al Ragu’

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Lasagna tradizionale al Ragu’

Il Secondo

  • Arrosto di Maiale con mele e prosciutto croccante
  • Tagliata di Manzo

I Contorni

  • Patate al Forno
  • Verdure al Forno
  • Fughi fritti

Il Dolce

  • Tenerina al Cioccolato con Mascarpone

Alternativa (da scegliere in fase di prenotazione)

  • Semifreddo al Torrone

Il Bere
Acqua, vino una Bottiglia ogni 4 persone, caffè.

 

Totale a persona €. 40,00
Bambini da 0 a 3 anni gratuito
Bambini da 3 a 10 anni 15€